Большую кухню, площадью 15-18 метров, можно использовать не только как место для приготовления пищи или столовую. Она может выполнять и роль гостиной, куда приходят друзья и родственники, и где по вечерам собирается вся семья. Если с площадью не повезло и кухня меньше 11 квадратных метров, можно соединить комнату и кухню, получится красивое, просторное и многофункциональное помещение.
Преимущества и недостатки кухни, совмещенной с гостиной
Кухню и гостиную совмещают по разным мотивам. В маленькой однокомнатной квартире — это способ создать единое пространство. Правда, в таком случае придется использовать гостиную еще и в качестве спальни. В двух-трех комнатных квартирах кухня может быть очень маленькой (меньше 11 квадратов), тогда ее совмещение со смежной комнатой дает больше простора.
На фото: кухня совмещенная с гостиной
Кухня может быть большой (16-17 метров), а комната маленькой (11-14 метров). Совместив их, можно получить огромную гостиную для всей семьи и многочисленных гостей. В частном загородном доме дизайн кухни иногда изначально планируют с целью многофункционального использования. Площадь такого помещения может быть больше 18 квадратных метров. Оно удобно для хозяек, которые хотят больше времени проводить с близкими и любят приглашать в дом многочисленных подруг и гостей.
На фото: просторная кухня-гостиная
Основные преимущества кухни-гостиной:
- Увеличение площади. Убрав перегородки, даже в маленькой квартире можно ощутить простор, в такой комнате найдется место для всех членов семьи.
- Возможность создать интересный дизайн. В тесном помещении и полет фантазии ограничен, а на большой площади можно лучше воплотить свои идеи.
- Комфорт. Гораздо приятнее готовить, отдыхать, смотреть телевизор, когда в комнате есть, где развернутся.
- Функциональность. На 16-17-ти квадратах можно разместить гораздо больше необходимой мебели, бытовой техники, чем на 13-ти. Гостиную легко использовать и в качестве столовой.
Но есть в таком дизайне и свои недостатки:
- Немытая посуда в умывальнике, упаковки продуктов на столе испортят вид не только на кухне, но и в гостиной.
- Любая капля или крошка из кухни тут же попадает в комнату, поэтому в зоне готовки придется поддерживать идеальную чистоту.
- Какой бы мощной не была вытяжка, запахи при приготовлении пищи все равно будут чувствоваться. Поэтому помещение придется подолгу проветривать или готовить реже.
Перед началом планировки, обязательно нужно взвесить все за и против, и только потом принимать решение, совмещать ли кухню с гостиной или нет. Нельзя делать перепланировку без официального разрешения. Его не дают, если между кухней и гостиной стоит несущая стена. Также нельзя совмещать с комнатой кухню, в которой стоит газовая плита.
Правила зонирования
На фото: зонирование кухни и гостиной с помощью фигурной перегородки
Важный момент в разработке дизайна совмещенной кухни с гостиной — правильное зонирование. Существует множество приемов, которые позволяют создать границу между двумя частями одного помещения. Вот некоторые из них:
- Разные виды (цвета) напольного покрытия.
- Разная отделка стен.
- Остров.
- Двухуровневый пол.
- Неполные перегородки и балки.
- Фигурные проемы, арки.
- Барная стойка.
- Функциональная перегородка из мебели.
- Ширмы, аквариумы, горшки с цветами.
Проще всего сделать зонирование с помощью разного покрытия на полу и разной отделки стен. Например, в кухонной зоне можно постелить плитку, а в гостиной паркет или ламинат. В небольших помещениях (13 или 14 метров квадратных) ограничиваются только стенами. Хорошо совмещаются в интерьере плитка и деревянные панели, разные по цвету и фактуре обои, разные виды штукатурки.
На фото: зонирование кухни и гостиной с помощью подиума
Если кухня более просторная (16, 17 или 18 метров), то можно устроить подиум или двухуровневый пол. Правда, он не всегда безопасен, особенно для стариков и детей. В кухне площадью больше 14 либо 15 квадратов, можно сделать небольшую перегородку. Она может подниматься на метр или полтора от уровня пола, иметь дверцы по типу входа в американский салун. Перегородка может спускаться и с потолка, в виде балки.
На фото: дизайн кухни гостиной 18 кв. м.
Чтобы сделать зону гостиной в центре по типу острова, тоже требуется большая площадь, 17-18 квадратов. Расстояние от стен до стола должно быть больше двух, двух с половиной метров. Еще в такой большой комнате можно сделать арку либо фигурный проем другой формы. При определенных условиях, такую планировку позволяют даже тогда, когда комнаты разделены несущей стеной.
На фото: зонирование маленькой кухни и гостиной с помощью тумбочки
Для совсем маленьких помещений (11-13 метров) подойдет планировка с зонированием с помощью барной стойки, маленькой ширмы либо кадки с цветком. Также можно между кухней и гостиной поставить стол, диван, либо кухонную тумбу. Хорошо будет в такой ситуации смотреться угловая кухня и мягкий уголок. Подчеркнуть зоны в интерьере можно разной отделкой стен.
Мебель, расцветка и стиль
Невозможно представить себе завершенный дизайн комнаты без выбора отделки, мебели, текстиля. Для того, чтобы кухня с гостиной выглядели органично, нужно правильно подобрать стилевое решение. Элементы отделки, мебели, декора, должны сочетаться между собой. Это не обязательно будет единый стиль. Дизайн интерьера может быть построен на контрасте. Но можно и объединить его единым стилевым решением.
На фото: кухня-гостиная со встроенными бытовыми приборами
Мебель в кухне должна быть функциональной, легко мыться. Желательно сделать побольше закрытых тумб, куда можно спрятать продукты, кастрюли и другую кухонную утварь. Прекрасным решением будут встроенные приборы (плита, холодильник, духовой шкаф). Предметы мебели можно разместить под одной стеной либо уголком в виде буквы «Г» (хороший вариант для небольших помещений 13-15 метров). В большой кухне-гостиной (16-18 метров) вариантов расстановки может быть больше. Материал для мебели подходит любой, в зависимости от выбранного дизайна интерьера. Расцветка может быть выдержана в одном тоне или построена на контрастах.
На фото: кухня-гостиная со встроенным в стену телевизором
В гостиной части стоит поставить маленький диван или уголок. Если ограничиться стульями, то она будет больше напоминать обычную столовую. Телевизор ставят на специальную тумбу или подвешивают на стену. Он может находиться как в кухонной зоне, так и в зоне отдыха. На окнах лучше повесить занавеску или жалюзи (если окно кухонной зоне), либо шторы (когда оно в зоне гостиной).
На фото: зонирование кухни и гостиной с помощью освещения
Очень важным элементом интерьера является освещение. В большой кухне (15-17 метров) оно может выполнять функцию зонирования. Например, на кухне можно сделать галогеновые яркие лампы, а в гостиной повесить абажуры. Для маленькой гостиной с кухней (11-14 метров) больше подойдет единый тип освещения. Прекрасное решение — подвесной потолок с встроенными галогеновыми лампами.
Какого бы размера не было помещение (большое 17-18 метров, или маленькое, 11-13 квадратов) — дизайн можно продумать очень оригинальный и стильный. Главное, проявить фантазию. В конечном результате, именно здесь семья будет проводить больше всего времени. Поэтому интерьер должен быть, прежде всего, комфортным.